Lactarius volemus

Vissige melkzwam


Beschrijving
Hoed gewelfd met verdiept centrum, Ø 5-15 cm, oranjegeel of oranjebruin tot rood- of kastanjebruin, hoedhuid droog mat, glad of gerimpeld.
Lamellen dicht opeen, recht aangehecht tot kort aflopend, bleekgeel tot licht oranjegeel, bij druk bruin vlekkend.
Steel 4-12 x 1-4 cm, oranjegeel, soms bruin gevlekt. Vlees stevig, wittig, melk wit, kleverig.
Smaak mild. Geur vissig (haring).
Sporeekleur crème.

Voorkomen
Bij loof- en naaldbomen in bossen en lanen op kalkrijke leem en klei.
Ectomycorrhizavormend.

Status
Rode Lijst (Ernstig bedreigd).

%LABEL% (%SOURCE%)