Cantharellus cibarius

Hanekam
(Cantharel)


Beschrijving
Vruchtlichaam vlak trechtervormig. Hoed Ø 3-10 cm, vlak, bleek tot diep dooiergeel, met een ingerolde, golvende rand. Onderzijde met onregelmatig gevorkte, op de steel aflopende, adervormige lijsten, dooiergeel.
Steel 3-8 cm x 5-15 mm, naar de basis versmald, dooiergeel. Vlees vezelig, gelig. Geur zwak, aangenaam. Smaak waterig-peperachtig.
Sporeekleur okerkleurig.
Eetbaar.

Voorkomen
Bij naald- en loofbomen (den, eik, berk, beuk) op voedselarme, zure zandgrond.
Ectomycorrhizavormend.

Status
Vrij algemeen, Rode Lijst (Gevoelig), Meetnet.

%LABEL% (%SOURCE%)